ryori

「男子厨房に入らず」の時代から連載して35周年。作者・うえやまとちさんが、料理を愛する父、仕事に励む母を描き続けてきた理由とは。「家族の笑顔を大切に」32年間ロングセラーを続ける「NEWクレラップ」が公開した動画「料理にフツウなんてない」に触れながら、現代の食や家族への思いを聞いた。
PRESENTED BY NEWクレラップ
料理のひと手間には、やっておくといい理由がある。しかし、しなくても成立する。今回は、そうしたひと手間を「しなさい」と要求するのではなく、「なぜ面倒に思うのか」を掘り下げていきたい。
第12回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです!」
第11回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです!」
韓国と中国の間では「キムチ」をめぐり、論争が起きている。
第10回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです!」
「手抜きではなくて、論理的に考えていらない手間をどんどん省いているのです」。
冷凍餃子を使うことは「手抜き」ではなく「手“間”抜き」だとツイートし話題となった味の素冷凍食品の広報のツイッター。“中の人”に、その真意をインタビューした。
11月19日より『帰ってきた!どっちの料理ショー.web』として、WEBオリジナルコンテンツとして配信がスタートする。